都内の中で一番エネルギーが高い場所は? 色んな意見があるとは思うのですが、個人的には、「明治神宮の森!」と答えたいくらい、この森のエネルギーに包まれた参道は、理屈抜きで、歩いていて本当に気持ちが良い空間です… Read more
木の花ガルテン
その時季に採れた旬の野菜や山菜を使った料理が、ビュッフェ形式で楽しめる、「木の花ガルテン 野間大池店」。 本店は大分にあるそうで、わざわざ毎朝、大分から福岡まで、大分産のお野菜がトラックで運ばれてくるそう。… Read more
クルミドコーヒー
西国分寺にある人気カフェ「クルミドコーヒー」。このカフェから生まれたというクルミド出版から出ている本「草原からの手紙」を読んだのがキッカケで知ったカフェだったのですが、1度行くと何度も通いたくなる、そんなク… Read more
阿里山カフェ
埼玉の高麗にある大好きなオーガニックカフェ「阿里山カフェ」。今でこそ、国内外のオーガニック食品は気軽に手に入り、都内のオーガニック&ベジカフェは年々増えていますが、阿里山カフェの創立はなんと2001年。しか… Read more
まるさんかくコーヒー
埼玉の日高市にあるカフェ「まるさんかくコーヒー」。大通りから中に入った落ち着いた雰囲気の小道に建つ、小さくて可愛らしい建物が目印です。駐車場もあります◎ オーナーは、この土地が気に入って移住されたご夫婦だそ… Read more
Café ruuDho
青森県弘前にあるカフェ「Café ruuDho カフェ ルードー」。旅先の弘前の町をふらふら歩いていた際に偶然出会ったのですが、落ち着いた雰囲気のとても素敵な空間が広がっていました。 気候が似ているのか、ま… Read more
SASAYA CAFE
墨田区の大横川親水公園沿いにある、ヴィーガン& オーガニックカフェ 「ささやカフェ SASAYA CAFE」。 広々とした開放的な空間の使い方は、どこか外国のカフェを彷彿させます。 天井が高く、大き… Read more
Organic & Vegetarian Cafe Atl
大阪 心斎橋にあるOrganic & Vegetarian Cafe Atl 【オーガニック&ベジタリアンカフェ アトル】。ビルの2階へとあがると、そこにはリラックスした空間が広がっていまし… Read more